Barra de Ensaladas
- Lechuga de 3 tipos.
- Espinacas.
- Elotitos.
- Palmitos.
- Champiñones.
- Tocino.
- Queso panela.
- Pechuga de pavo.
- Germen de trigo.
- Jitomate.
- Jícara.
- Pepino.
- Zanahoria.
- Granitos de elote.
- Queso parmesano.
- Pollo (extra)
- Aderezos (mostaza con miel, vinagreta, cesar, ranch, queso azul)
- Platos desechables
- Servilletas
- Cubiertos
- Una persona que atiende la barra.
- Mesa redonda, mantel blanco o de color y sillas.