Taquiza
Nuestra taquiza esta hecha con ingredientes de la mas alta calidad, las cazuelas no tienen grasa, ni huesos, ni pellejos, se pueden hacer tan picosas como quieras, se ponen con fuego abajo para evitar que se enfríen.
Los cocineros que la preparan lo hacen con la mayor higiene, todo esta desinfectado y lavado perfectamente, las personas que la atienden van uniformada, y si se solicita, van con tapabocas y guantes.
Incluye:
- Platos desechables o loza.
- Cubiertos desechables o no desechables.
- Servilletas desechables o de tela.
- Tortillas de tortillería o hechas a mano.
- Salsas.
- Personal que ayuda a servir.
- De 30 a 50 personas te incluye 6 cazuelas, de 60 a 70 te incluye 7 cazuelas, de 80 a 90 te incluye 8 cazuelas, de 91 a 100 te incluye 10 cazuelas de guisados. En todos los casos se incluye frijoles y arroz que se cuentan como 2 cazuelas.
- Sillas.
- Mesas redondas.
- Manteles blancos o de color.
Guisados:
ARROZ Y FRIJOLES = 2 CAZUELAS
Guisados con Puerco:
- Alambre de pastor.
- Mole verde con cerdo.
- Chicharrón en salsa verde o roja.
- Cochinita pibil.
- Cerdo en adobo con papas.
- Pata preparada para tostadas.
- Chuleta de cerdo en morita.
- Cerdo con champiñones.
Otros Guisados:
- Ensalada de nopales, lechuga o berros.
- Calabacitas con rajas y elote.
- Setas con pimiento morón.
- Moronga rellena guisada.
- Salchichas a la mexicana.
- Papas con longaniza.
- Salchichas con huevo.
- Rajas con crema.
- Atún a la mexicana.
- Atún a la jardinera.
Guisados con Pollo:
- Mole poblano con pollo.
- Mole verde con pollo.
- Tinga de pollo.
- Alambre de pollo.
- Salpicón de pollo.
- Pollo pibil.
Guisados con Res:
- Bistec en morita con nopales o con papas.
- Alambre de res.
- Salpicón de res.
- Albóndigas en chipotle.
- Albóndigas en salsa de jitomate.
- Lengua de res a la mexicana.
- Picadillo de res.
- Bistec a la mexicana.
- Bistec a la poblana.
- Bistec en chile chipotle.
- Bistec a la jardinera.
- Bistec en pasilla con nopales o con papas.
- Tinga de res.
También tenemos postres para la taquiza con un costo extra:
- Arroz con leche.
- Duraznos en almíbar.
- Fresas con crema.
- Flan napolitano.
- Pays.
- Canasta de Dulces típicos mexicanos.
- Gelatina de mosaicos.